Sirop d’érable BIO très foncé – Bouteille 189ml/251g

4,30

  • Sirop d’érable BIO 100% pur
  • Très foncé – Goût fort – Conforme à la nouvelle classification canadienne
  • Bouteille 189 ml
  • Elaboré au Québec – Canada

Sirop d'érable très foncé BIO
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Description

La production du sirop d’érable BIO au Québec

Que dit le Gouvernement canadien sur son site officiel ?

« La production biologique est un système de gestion holistique qui vise à maximiser la productivité et à favoriser la santé des diverses communautés de l’agro-éco-système, notamment les organismes du sol, les végétaux, les animaux et les êtres humains. Le but premier de la production biologique est de développer des exploitations durables et respectueuses de l’environnement. CAN/CGSB-32.310, Systèmes de production biologique – Principes généraux et normes de gestion, décrit les principes et les normes de gestion des systèmes de production biologique » — Introd., p. ii.« 

 

Sirop d’érable BIO : 5 grands axes

  • L’écosystème de l’érablière plantée naturellement doit  être préservé -faune & flore-;
  • La diversité végétale doit être préservée, en clair il faut à minima 15% d’essence autre que l’érable à sucre dans l’érablière, avec une bonne répartition des essences: pas d’érablière 100% érable;
  • La fertilisation si nécessaire doit être effectuée uniquement avec des apports naturels et non de synthèse-chimiques industrielles;
  • Le contrôle des espèces fauniques dites « ravageurs » ne peut se faire que par piège mécanique  ou de façon préférentielle à l’aide de répulsifs naturels type moutarde; l’empoissonnement est strictement proscris.
  • Entaillage : interdiction de procéder à un double entaillage des érables;
  • Maintien de l’intégrité biologique durant la production, l’emballage et le transport

Pour prendre un exemple précis : les détergents servant à nettoyer les évaporateurs le laboratoire, la ligne d’embouteillage de sirop bio doivent eux même répondre à un cahier des charges de type BIO.

 

Composition : sirop d’érable BIO 100% pur.

 

Prix au litre : 22,75€

Elaboré au Québec – Canada

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Nicole G. 15/11/2019 suite à une commande du 05/11/2019

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Tres bîen

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Emmanuel R. 28/07/2019 suite à une commande du 10/06/2019

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très bon

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Ilham M. 03/06/2019 suite à une commande du 24/05/2019

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Parfait

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Solène C. 26/03/2019 suite à une commande du 17/03/2019

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Très bon

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Parsilie L. 14/02/2019 suite à une commande du 01/02/2019

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PAS ENCORE GOUTE

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Informations complémentaires

Poids 489 g