Description

Le sirop de bleuet BIO de LB Mapple Treat

Le bleuet, myrtille du Canada, est le cousin de la myrtille européenne. Deux espèces poussent au Canada, le bleuet nain (Vaccinium augustifolium) et le bleuet à corymbes (Vaccinium corymbosum). Le bleuet le plus réputé pousse autour du Lac Saint-Jean, à 140 km au nord de Québec. La production mondiale (bleuet sauvage et cultivé) s’établit à 256 000 tonnes.

Composition : sirop de cane à sucre évaporée BIO, concentré de bleuets sauvages BIO du lac Saint-Jean, sirop d’érable BIO du Québec.

Prix au litre : 27,60€

Elaboré au Québec – Canada.

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