Vinaigres

Voici les 2 résultats

Vinaigres au sirop d’érable et à la canneberge

Il s’agit de vinaigres de cidre élaborés en France par un artisan indépendant, spécialiste en vinaigres, condiments et autres épices.

Le vinaigre n’a rien de spécifiquement québécois. Ce qui l’est en revanche, c’est le sirop d’érable et les canneberges, utilisés par notre façonnier. Ces 2 ingrédients sont issus de nos importations directes : ce sont les mêmes produits que vous retrouvez sur notre site, même qualité, mêmes origines.

Le sirop d’érable apporte une note sucrée aux vinaigrettes et autres marinades et renouvelle toutes les recettes sucré-salée. Les canneberges apportent une touche d’âpreté, utilisation heureuse en déglaçage !